愚かなりケチャップ禁止令

ケチャップには発ガンを予防する効果があることは徐々に確証されつつある。

 

トマト・ソースも同様である。

 

南イタリアに癌患者が少ないのは、トマト・ソースを多食するからだといわれている。くわえて、彼らの大好きなニンニクもよろしいともいわれる。

 

ケチャップはたしかに米国文化であろうが、だからといって禁止するとはいかにもシュービズム（中華意識）の強いフランスである。

 

「フランスは世界の食のお手本であるべきだ」

 

には笑える。

 

いまヘルシーな食事が歓迎される食文化の世界でお手本とされているのは日本食とイタリアン（南部に限る！北部はフランス風にバターやクリームを多用するのでアウト！）なのである。

 

（肉とバター中心のフランス料理は嫌われモノ）

 

このことであります。

 

 

わが家の買い物カートにバターが入ることはめったにないのである。